En caso de los vegetarianos y veganos, los expertos no se ponen de acuerdo en cuanto a si la dosis de B12 debe ser diaria o semanal, una vez que ya se han alcanzado los niveles normales.…
Dr. Diego Concha Celedón
Endocrinólogo, Nutriólogo
Los Ángeles
Hola, respecto a la forma de administración de B12 no hay una sola respuesta porque ambas son correctas, no es que haya una mejor y una peor, los estudios han demostrado que la administración…
Que hacer si se come verdura que esta empezando a descomponerse, en este caso apio, por supuesto sin darse cuenta.¿Debería preocuparme? ¿Debería buscar ayuda médica?
Dr. Gastón Méndez Leiva
Neurólogo pediátrico
Pirque
Buenos días, si tiene algún molestar debería consultar, en caso contrario mantener la calma y tener mayor cuidado antes de ingerir alimentos. Saludos.
¿A qué especialista se debe acudir para saber si tengo alergia o intolerancia alimentaria? Y alergia a sustancias del ambiente ( polen , pasto, etc?
Dr. Gastón Méndez Leiva
Neurólogo pediátrico
Pirque
Buenas tardes, el inmunólogo es el especialista que ve alergias en general y el gastroenterólogo el que ve alegias alimentarias. Saludos.
Hola, soy sensible al gluten no celiaca, aun así cuando he consumido gluten mis principales síntomas son: enrojecimiento de la piel (preferente extremidades, cara y cuello), calor en…
Nut. Pilar Bravo Salas
Nutricionista
Santiago
Hola, también te sugiero seguir una dieta que te ayude a mejorar tus síntomas, esto ayudara a disminuir la reacción alergénica corporal y digestiva, he tenido muy buena experiencia en…
Hola, llevo 1 semana sin consumir gluten porque comencé con síntomas que pense que podían ser provocados por ésta proteina. He notado un cambio en hinchazón, nauseas, vómito, fatiga,…
Mónica Andrea Lax Cuchacovich
Nutricionista
Providencia
Buenas tardes, debe consultar un medico y el decidira si hay sospecha de enfermedad celiaca.

EL DIAGNÓSTICO DE EFERMEDAD CELIACA. Segun fuente de la Universidad Católica…
paciente de 14 años diagnosticada intolerante al gluten no celiaca en el 2014, controlado con dieta libre de gluten. Lo que va de año no ha aumentado más bien rebajado de peso. La he…
Dra. Olga Bermudez Escobar
Médico general
Santiago
Le sugiero consultar con un médico biorregulador
Hola, quería saber si para los exámenes de anticuerpos anti-endomesio y anti-transglutaminasa humana debo estar expuesta al gluten. He dejado de comerlo porque así me siento mejor, y…
Prof. Matías Bunster
Nutricionista
Santiago
Sí, es necesario que vuelvas a comerlo en la misma cantidad que lo consumías anteriormente por lo menos un par de semanas antes del examen, ya que si no lo estás consumiendo, el examen…
Hola, ¿Alguien me podría explicar la diferencia entre una alergia alimentaria y una intolerancia alimentaria? Por favor, gracias de antemano.
Dr. Jorge Eduardo Jara Salazar
Nutriólogo, Médico general, Terapeuta complementario
La Florida
En palabras simples La alergia alimentaria es una enfermedad aguda, por una reacción inmunológica brusca, con náuseas, vómitos, eritema (enrojecimiento) edema de la piel y mucosas (hinchazón),…