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Dieta para celíacos
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Experiencia
Sobre mí
Soy Constanza Velasquez, Nutricionista auriculoterapeuta. Realizo asesoría nutriconal a pacientes con: Obesidad, Diabetes, Hipertensión, Dislipidemia...
Mostrar descripción completaEnfermedades tratadas
- Intolerancia a la lactosa
- Intolerancia alimentaria
- Enfermedad celíaca
Formación
- Nutricionista con mencion en gestion y calidad, Universidad Nacional Andres Bello, 2015
- Nutricionista, Universidad Católica, 2010
- Diplomado en Nutrición clínica, Pontificie Universidad católica de chile, 2018
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Tratamiento nutricional para pacientes con intolerancia alimentaria
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Visita domiciliaria Nutrición
Opiniones de pacientes
Valoración global
21 opiniones
-
Puntualidad
-
Atención
-
Instalaciones
Gs
Primera visita nutrición
Agradable, buen lugar y muy puntual pero respecto a la dieta que me dio es un poco irreal ya que restringe todos los alimentos malos y de un día para otro eso es bastante dificil y no fue personalizada ya que es una dieta para cualquier otra persona sin problemas según yo.
Constanza Velasquez Navajas
Buenos días, gracias por tu comentario. Los alimentos prohibidos siempre deben ser informados, ya que para cualquier dieta que hagas van haber prohibiciones. Los alimentos que te restringí seguramente no son saludables y convenientes. Por favor si tiene alguna duda escríbeme a mi WhatsApp, no tengo problema en resolver tus dudas.
Por otro lado dudo que no haya sido personaliza, ya que cuando hicimos la pauta la resolvimos juntas, y fui preguntando en cada momento que es lo que te gustaría comer dentro de tus preferencias y horarios.
Agradezco tu retroalimentación, y espero que me puedas escribir para ver cómo mejorar ese aspecto.
Saludos cordiales
ji_rauatria
Consulta nutrición
Agradable, cómoda y cercana. Mucho tacto por parte de la profesional para sugerir su diagnóstico y tratamiento.
yen.wt18
Excelente servicio, muy atenta y confiable, respondió a todas mis dudas, entrega buenas recomendaciones.
Paulina
Consulta nutrición
Excelente profesional. Pensé que iba a ser terrible pero fue todo lo contrario. Muy preocupada y agradable. Me dejo todo super claro que al final no tuve dudas al respecto. Adaptó todo según mi perfil. La recomiendo totalmente y seguiré con todas mis citas.
anónimo
Tratamiento de sobrepeso y obesidad
Lo mejor:
La manera en la que te hace bajar de peso no es terrible como la mayoria de las dietas, además no tienes que comer tan diferente al resto de tu familia por lo que hace más facil ir cumpliendo en objetivo
usuario
Nutricionista
Lo mejor:
Me gusto la primera atención.
Carolina H.
Resistencia a la insulina
Lo mejor:
Me ha gustado todo, muy buena atención, simpatica y agradables, además la dieta es con alimentos muy accesibles.
yarella n.
Dieta baja en grasa
Lo mejor:
Fue puntual en la atención y muy clara en las explicaciones
Podría mejorar:
No lo sé, recien tuve con mi hijo la primera visita, el control esta a mediados de noviembre
kamila v.
Bajar de peso
Lo mejor:
Muy simpática, explica todo con detalle. Se nota muy confiable y se compromete con uno para lograrls objetivos
Miguel G.
Tratamiento de sobrepeso y obesidad
Lo mejor:
Excelente servicio, muy buena atención, mucha simpatía y todo muy bien explicado y siempre alegre, muy buen trato y explicaciones fácil de seguir 100% recomendada
Dudas solucionadas
3 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia
-
Duda sobre Enfermedad celíaca
Mi hija de 7 años fue recientemente diagnosticada como celiaca. Esta con la dieta sin gluten , pero también la dejaron sin lactosa a pesar que nada a dicho que es intolerante a la lactosa. Puedo ir incorporando alimentos con lactosa en forma paulatina?
Estimada: en este periodo que está recien diagnosticada la celiaquia es preferible que no incorpore nada de lácteos, a no ser que estos no posean lactosa. El intestino debe adaptarse y recuperar su estructura normal para que la niña pueda absorber de forma normal sus nutrientes, pero para ello no debemos consumir alimentos que desencadenen inflamación y sintomas.
Por ahora le recomiendo excluir
De la alimentación cotidiana Los TACC y lactosa.
-
Duda sobre Diabetes
Tengo 214 curva insulina..estoy con nutricionista..debo tomar pastillas???
Te recomiendo visitar aún médico para que te revise los exámenes o si es necesario los repita, de esta forma podrás tener un diagnóstico certero.
Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.
Experiencia
Sobre mí
Soy Constanza Velasquez, Nutricionista auriculoterapeuta. Realizo asesoría nutriconal a pacientes con: Obesidad, Diabetes, Hipertensión, Dislipidemia...
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- Intolerancia a la lactosa
- Intolerancia alimentaria
- Enfermedad celíaca
Formación
- Nutricionista con mencion en gestion y calidad, Universidad Nacional Andres Bello, 2015
- Nutricionista, Universidad Católica, 2010
- Diplomado en Nutrición clínica, Pontificie Universidad católica de chile, 2018
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