Nut.
Verónica Alarcón Gajardo
Nutricionista
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Talca 2 direcciones
Núm. Colegiado: 17.494.620-5
199 opinionesExperiencia
Soy Verónica Alarcón, nutricionista con experiencia en atención nutricional, promoción de la salud, clínica y alimentación colectiva. Actualmente atiendo de forma presencial en la ciudad de Talca, Chile, y también ofrezco consultas en línea para pacientes de otros países. Tengo experiencia en el tratamiento de obesidad, diabetes, alimentación vegetariana y vegana, así como en el cuidado de embarazadas, adultos mayores y personas con diversas condiciones de salud o en estado saludable. Cada consulta es personalizada para adaptarse a las necesidades individuales de cada paciente.
He complementado mi formación con certificaciones en áreas como promoción de la lactancia materna, alergia a la proteína de la leche de vaca, nutrición integrativa, medicina ortomolecular aplicada, nutrición vegetariana y vegana, programación neurolingüística, psiconutrición y salud digestiva. Estas capacitaciones me permiten abordar la nutrición desde diferentes enfoques para ofrecer un acompañamiento integral.
Además, cuento con un diplomado en terapias complementarias, lo que me ha permitido incorporar técnicas como flores de Bach, Reiki y auriculoterapia en mi práctica profesional. Esta visión holística me ayuda a poner siempre en el centro a la persona, buscando su bienestar integral y acompañándola de manera cercana y respetuosa.
Enfoque nutricional
Nutrición real para la vida real
Creo firmemente que la nutrición debe adaptarse a tu vida, y no tu vida a la nutrición. Mi consulta no se trata de darte una lista de alimentos prohibidos, sino de ofrecerte educación alimentaria.
Te daré las herramientas prácticas que necesitas para aprender a armar tus platos, organizar tu compra en el supermercado y tomar decisiones informadas, sin importar si comes en casa o en un restaurante. Diseñaremos juntos un plan flexible, realista y sostenible a largo plazo, diseñado por y para ti. Mi meta es que dejes de depender de una pauta rígida y alcances tu autonomía alimentaria.
Especialista en:
- Nutrición en embarazo
- Nutrición adulto
- Nutrición vegetariana
Principales enfermedades tratadas
- Diabetes
- Hipertensión arterial
- Enfermedad celíaca
- Obesidad adulta
- Obesidad infantil
- +11 a11y_sr_more_diseases
Pacientes que atiendo
Fotos y videos
Experiencia
Verónica Alarcón Gajardo
Nutricionista
Experiencia
- Consulta nutricional Universidad de Talca, Curicó (2017-2022)
- Consulta nutricional particular (desde 2017)
- Reemplazo Nutricionista Cínica en HRT (2015-2016)
- Nutricionista de Rednutrición (2015)
- Nutricionista en Clínica Dermoestética Perfect Body (2014)
- Programa Escuelas Saludables para el Aprendizaje, Talca (2016-2019)
- Programa Escuelas Saludables para el Aprendizaje, Maule (2018)
- Docente Terapias integrativas en Iplacex, Talca (desde 2021)
- Nutricionista, Centro médico Talca (desde 2022)
- Nutricionista, Centro médico Medicare ( desde 2023)
Formación
- Terapeuta en Reiki, Universidad del Bío Bío, 2012
- Nutricionista, Universidad del Bío Bío, 2013
- Promotora de Lactancia Materna, MINSAL Ñuble, 2012
- Diplomado Terapeuta en medicina complementaria, Instituto ICME, Santiago de Chile, 2019
- Curso de medicina ortomolecular aplicada, Universidad Central del Ecuador, Facultad de ciencias médicas, Medicina Ortomolecular, Quito, Ecuador, 2019
- Curso Nutrición Integrativa, Casa FEN, Santiago de Chile, 2021
- Curso de especialización develación adulta de abuso sexual infantil, trauma y abordaje desde la terapia floral, Espacio Vida.
- Nutrición vegana y vegetariana, herramientas para el asesoramiento en el consultorio, Learny 2021de
Certificados
Enfermedades tratadas
- Diabetes
- Hipertensión arterial
- Enfermedad celíaca
- Obesidad adulta
- Obesidad infantil
- Hipercolesterolemia (colesterol alto)
- Trastorno de la conducta alimentaria
- Deficiencia de vitaminas del complejo B
- Sobrepeso
- Delgadez
- Hígado Graso
- Esteatosis Hepática
- Diabetes gestacional
- Control durante el embarazo y lactancia
- Terapia de Flores de Bach
- Tratamiento de sobrepeso y obesidad
Idiomas
- Español
Servicios y precios
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Consulta Nutricional
Desde $4.770 -
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Consulta Nutrición
$4.770 -
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Alimentación para embarazadas y nodrizas
Desde $4.770 -
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Alimentación para escolares y adolescentes
Desde $32.000 -
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Consulta online
$25.000 -
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Consultas (3)
Calle 2 Poniente 1383, Talca 3460000
Disponibilidad
Formas de pago (visitas privadas)
- Previsiones aceptadas en esta dirección
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Número de teléfono
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Centro médico Talca
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Nutrición Holistica Talca
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Calle 33 Oriente 1965, Talca 3460000
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- Tarjeta de Debito
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Premier Care
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Premier Care
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Seguros aceptados
Se aceptan seguros, pero la cobertura varía según la ubicación y el servicio.
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Fonasa
Opiniones
199 opiniones
Lo más mencionado por los pacientes
- Dedicación durante la visita
- Explicaciones detalladas
- Puntualidad
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B
Beatriz Pérez Iturra
Atención 100/10
Quiero compartir mi experiencia, ya que fue sumamente positiva. La profesional destaca por su calidez, capacidad de escuchar y paciencia para explicar cada detalle del proceso. Hacía tiempo que no me sentía tan a gusto y comprendida en una consulta nutricional. Sin duda la recomendaría a ojos cerrados a cualquier familiar o conocido.• Centro médico Talca • Control de peso •
Nut. Verónica Alarcón Gajardo
Muchas gracias por confiar
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E
Elita
Excelente..empática...explica maravillosamente y te ayuda con las opciones de alimentos
• Centro médico Talca • Consulta Nutricional •
Nut. Verónica Alarcón Gajardo
Muchas gracias Elita
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D
Daniela
excelente la consulta muy profesional y empatica y explica todo muy bien
• Centro médico Talca • Consulta Nutricional •
Nut. Verónica Alarcón Gajardo
Muchas gracias Daniela
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C
C.V.V
Verónica es una excelente profesional, tiene conocimientos en alimentación vegana y vegetariana, amable, empática y lo más importante es que no juzga los procesos, las inseguridades ni los estilos de vida. La recomiendo.
• Centro médico Talca • •
Nut. Verónica Alarcón Gajardo
Muchas gracias
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V
Victor Cancino inzulza
Buena atención e información clara de la atención
• Centro médico Talca • Consulta Nutricional •
Nut. Verónica Alarcón Gajardo
Muchas gracias
-
C
CFND
Excelente atención. La nutricionista demuestra empatía, dedicación y compromiso durante la consulta, explicando cada recomendación de manera clara y detallada, lo que permite comprender mejor el proceso y los objetivos nutricionales.
• Centro médico Talca • Consulta Nutricional •
Nut. Verónica Alarcón Gajardo
Muchas gracias
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F
Fernanda Lara
Excelente profesional, amable, atenta, responde con claridad, la atencion es super completa, ha hecho seguimiento y va ayudando en el proceso de estabilización de glucosa ajustando alimentación dia a dia a mi mama recién diagnosticada con diabetes. Excelente atención
• Centro médico Talca • •
Nut. Verónica Alarcón Gajardo
Muchas gracias
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A
Andrea ruiz
Muy buena atención. Muy simpática y amable y con muy buena disposición
• Premier Care • •
Nut. Verónica Alarcón Gajardo
Muchas gracias
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Z
Zp
Excelente Dra, con mucha dedicación y paciencia..
• Premier Care • •
Nut. Verónica Alarcón Gajardo
Muchas gracias
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C
Camila garrido
He bajado 9 kilos desde que comencé mi tratamiento
• Premier Care • •
Nut. Verónica Alarcón Gajardo
Gracias Camila
Dudas solucionadas
40 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia
Helicobacter pylori
Hola quiero saber si puedo aumentar de alguna forma natural mi peso porque he bajado mucho desde que me detectaron la h.pilory?
RESPUESTA DEL PROFESIONAL:
Hola, lo ideal es evaluar el estado nutricional y alimentación actual, los síntomas, medicamentos que pueda estar tomando, si es necesario realizar o revisar exámenes, para poder ver un plan de alimentación para mantener o aumentar peso.
Saludos
Verónica Alarcón G.
Nutricionista
Helicobacter pylori
Hace como un año tuve la Helicobacter Pylory y sigo con algunas molestias digestivas. Hace poco me hice examen de heces para ver si estaba aún la helicobacter y me salio negativo. El doctor me dijo que puede que tenga SIBO o colón irritable y yo se que todo esto puede tener causa con una hipoclorhidria que me haya ocasionado la bacteria. El problema es que en chile no venden suplementos de betaína hcl para subir la producción de ácido gástrico. Que puedo hacer?
saludos
RESPUESTA DEL PROFESIONAL:
Hola, lo ideal es evaluar síntomas, alimentación actual y es posible que con un buen probiotico y alimentación adecuada pueda mejorar.
Saludos cordiales
Verónica Alarcón G.
Nutricionista
Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.
Información sobre el precio
Centro médico Talca
Los precios de algunos servicios pueden variar según el caso. Te recomiendo que agendes tu cita ahora y, justo después, me envíes un mensaje preguntándome por el precio del servicio. Será un placer ayudarte.
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