Nut.
Valentina González B
Nutricionista
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La Serena 5 direcciones
Núm. Colegiado: 875217
123 opinionesExperiencia
Me dedico a acompañar a cada persona con un enfoque respetuoso, empático y personalizado, donde tú eres el centro del proceso. Creo que la nutrición es una herramienta de transformación que va más allá de lo físico, influyendo también en el bienestar emocional y funcional.
Con una escucha activa y una visión integral, te ayudo a conectar con tu bienestar de manera libre de juicios y a tu propio ritmo. Utilizo diversas técnicas y recursos que hacen que, el cambio sea posible, motivador y sostenible, para que puedas comprometerte con tu salud y mejorar tu calidad de vida de forma consciente.
Si nos encontramos, espero, humildemente, aportar en tu proceso nutricional. Y si algo de esto se parece a lo que estás buscando, espero que podamos conocernos pronto.
Si quieres hacerme alguna consulta antes de agendar, puedes dejar un mensaje en correo y te contestaré en cuanto pueda.
Un abrazo!
Enfoque nutricional
Mi enfoque nutricional se basa en crear hábitos saludables y sostenibles en el tiempo, sin dietas extremas ni restricciones difíciles de mantener.
Acompaño a cada persona de manera personalizada, considerando su estilo de vida, horarios, relación con la comida y objetivos. Busco que el proceso sea realista, flexible y enfocado en mejorar la salud física y emocional.
Trabajo especialmente con personas con sobrepeso y obesidad que desean aprender a alimentarse mejor sin culpa y recuperar su bienestar.
Especialista en:
- Nutrición adulto
- Dietética
- Psiconutrición
- Nutrición clínica
Principales enfermedades tratadas
- Sobrepeso
- Resistencia a la insulina
- Diabetes Mellitus
- Hipertensión arterial
- Hipercolesterolemia (colesterol alto)
- +11 a11y_sr_more_diseases
Pacientes que atiendo
Experiencia
Valentina González B
Nutricionista
Experiencia
- Charlas de educación en Colegios y Jardines (2025 - Presente)
- Elaboración de Cursos de Nutrición (2025 - Presente)
- Talleres de educación nutricional (2025 - Presente)
Formación
- Universidad Santo Tomás 2024
Certificados
Enfermedades tratadas
- Sobrepeso
- Resistencia a la insulina
- Diabetes Mellitus
- Hipertensión arterial
- Hipercolesterolemia (colesterol alto)
- Obesidad adulta
- Síndrome metabólico
- Enfermedad celíaca
- Cirrosis hepática
- Diverticulitis y diverticulosis
- Obesidad
- Pancreatitis
- Síndrome de Ovario Poliquístico (SOP/SOMP)
- Intolerancia a la lactosa
- Intolerancia alimentaria
- Diabetes
Idiomas
- Español
Premios y distinciones
- Premio esfuerzo y excelencia estudiantil generación 2024
Servicios y precios
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Primera visita Nutrición
$23.000 -
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Consulta Nutricional
$23.000 -
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Alimentación saludable
$23.000 -
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Consulta online
$23.000 -
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Nutrición durante el embarazo y lactancia
$23.000 -
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Artículos
Psiconutrición
La psiconutrición, es un enfoque que integra la nutrición con el bienestar emocional. Más que entregar una pauta alimentaria, busca comprender los factores que influyen en tu forma de comer, como el estrés, la ansiedad, las emociones, los hábitos y las creencias sobre la alimentación y el cuerpo. En este espacio, trabajaremos sin culpas ni juicios, aprendiendo a reconocer las señales de hambre y saciedad, identificar los desencadenantes de la alimentación emocional y desarrollar estrategias, para construir hábitos saludables y sostenibles. El objetivo, es mejorar tu relación con la comida, cuidar tu salud y lograr cambios que puedas mantener en el tiempo.
Consultas (6)
Consulta Online, La Serena 1700000
Disponibilidad
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Consulta online
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Consulta Online, Consulta Online, Iquique 1100000
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Número de teléfono
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Consulta Nutricional Online - Iquique
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Consulta Online, Consulta Online, Antofagasta 1240000
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Consulta Online, Consulta Online, Temuco 4780000
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Consulta Online, Consulta Online, Viña del Mar 2520000
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Seguros aceptados
Se aceptan seguros, pero la cobertura varía según la ubicación y el servicio.
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Fonasa
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Isapre Banmédica
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Isapre Cruz Blanca
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Isapre Consalud
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Isapre Colmena Golden Cross
Opiniones
123 opiniones
Lo más mencionado por los pacientes
- Explicaciones detalladas
- Dedicación durante la visita
- Puntualidad
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A
Ariel
Valentina me ha hecho sentir muy cómodo durante las sesiones, aportando a mi proceso nutricional con dedicación y un foco claro en base a mis necesidades. Ha sido muy profesional a la hora de entregarme insumos de apoyo a mi proceso. Se agradece su humanidad en la atención.
• Consulta Nutricional Online • Psiconutrición •
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F
Francisca
Explica muy bien todo, se toma el tiempo para escucharte, fue mi primera sesión y es muy comprensiva.
• Consulta Nutricional Online • Nutrición durante el embarazo y lactancia •
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P
Pía Isadora A
Se percibe de inmediato el compromiso y la entrega en cada consulta. Explica todo con máxima claridad y ajusta el camino a mis metas particulares, son sus grandes fuertes. Quiero poner en valor su calidad humana, rigor profesional y un estándar de trabajo impecable. La sugiero a ojos cerrados, para cualquiera que desee transformar sus hábitos y su nutrición desde un enfoque viable, empático y sostenible. Genera una seguridad enorme; es la profesional perfecta si buscas hacer el cambio de forma correcta y con el respaldo adecuado, para tu crecimiento personal. Plenamente agradecida.
• Consulta Nutricional Online - Antofagasta • Otro •
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B
Beatriz Zuñiga
Por lejos la mejor Nutricionista con la que me he atendido, muy cercana atención súper completa, gran profesionalismo y calidad humana, seguimiento de dudas y material súper personalizado, recomendada completamente, entendió perfectamente mis objetivos y lo que busco, es muy seca!! Me fuí con toda la información que necesito, para tener más resultados positivos
• Consulta Nutricional Online - La Serena • Psiconutrición •
Nut. Valentina González B
Muchas gracias!!! Espero que siga progresando, nos vemos!!!
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N
Nuria
Muy feliz con su atención, excelente Nutri, muy culta en su área, sabe como ejecutar cada objetivo y en mi caso particular siempre supe que era la profesional indicada, de seguro iré progresando y viendo mejoras gracias a ella, plenamente recomendada para quien desee personalización y conocer en detalle los abordajes y opciones de tratamiento que existen para cada paciente. Destacar también su excelentísima disposición para atender mis dudas e inquietudes.
• Consulta Nutricional Online - Temuco • Alimentación saludable •
Nut. Valentina González B
Muchas gracias, éxito! Nos vemos pronto!
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M
Mónica Rojas S
Grandiosa atención, detallista y excelente en su trato, se nota su pasión por la nutrición, me encantó su consulta, la dejo absolutamente recomendada 1000/1000 para quien, necesite ayuda, Valentina, entrega un material impecable y fácil de comprender, adaptada al propio contexto económico y cultural, atención muy clara y libre de prejuicios, gran interés en el paciente y de ayudarle con sus herramientas prácticas.
• Consulta Nutricional Online - Iquique • Nutrición geriátrica •
Nut. Valentina González B
Muchísimas gracias por su opinión! Me alegro, nos vemos más adelante!!
-
M
Mhelannie Riedeman
Fue una sesión muy agradable, la Dra muy profesional y preocupada de dar toda la información detallada y bien explicada, además muy carismática, gracias por la buena atención.
• Consulta Nutricional Online • Primera visita Nutrición •
Nut. Valentina González B
Muchas gracias por su opinión! Nos vemos próximamente! Éxito!!
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J
Juan Pablo Quiroz
Muy atenta, muy clara su orientación, totalmente recomendada
• Consulta Nutricional Online - Temuco • Primera visita Nutrición •
Nut. Valentina González B
Muchas gracias por su opinión! Éxito!!
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L
Loreto Avendaño
Excelente atención y dedicación durante la consulta, muy personalizado y completo, aprendí y me enteré de muchas cositas de nutrición que desconocía. Estoy muy agradecida y feliz de haber encontrado a a una gran profesional, la recomiendo plenamente al 100%
• Consulta Nutricional Online - Iquique • Consulta online •
Nut. Valentina González B
Muchas gracias por su opinión! Nos vemos próximamente! Éxito!!
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M
Mayte
Muy amable ! te entrega la información a detalle y muy personalizada, te entrega confianza y motivación sin duda una excelente profesional
• Consulta Nutricional Online • Primera visita Nutrición •
Nut. Valentina González B
Muchas gracias por su opinión! Éxito en su proceso!!
Dudas solucionadas
225 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia
Hola, soy vegana y estoy buscando un suplemento del tipo complejo b apto para veganos. Quisiera sabe
Hola, soy vegana y estoy buscando un suplemento del tipo complejo b apto para veganos. Quisiera saber si "Botanitas -Complejo B + Vitamina C + Calcio + Zinc Botanitas Tabletas Frasco X 100" es apto para veganos?
Tiene estearato de magnesio, pero no aclara si es de origen animal o vegetal
RESPUESTA DEL PROFESIONAL:
Hola! El estearato de magnesio se fabrica a partir de ácido esteárico, una grasa que puede venir de las grasas animales (ej: sebo) o bien, de aceites vegetales (ej: palma, coco), pero, si la etiqueta no aclara el origen, no hay forma de saber con certeza cuál es. Saludos!
Puedo tomar duloxetina 1 hora antes y despues de una hora tomar el elvenir para disminuir el apetito
Puedo tomar duloxetina 1 hora antes y despues de una hora tomar el elvenir para disminuir el apetito??
RESPUESTA DEL PROFESIONAL:
Hola! Es importante que pueda evaluar su situación con un médico, porque no se recomienda tomar duloxetina (antidepresivo/ansiolítico) con Elvenir (fentermina, un estimulante para la pérdida de peso) sin supervisión médica estricta, ya que existen ciertos riesgos. Saludos!
Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.
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Consulta Nutricional Online - La Serena
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Consulta Nutricional Online - Temuco
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Consulta Nutricional Online - Viña del mar
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