Nut. María Isabel Cofré Torres

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¡Hola! Hoy en día tengo un descuento importante para quienes tienen FONASA (con certificado de afiliación); el resto de las atenciones son de forma particular. Mi boleta es reembolsable en ISAPRES y seguros de salud.

Soy nutricionista con 15 años de experiencia, especializada en Estados Unidos, en epigenética y nutrigenómica; también me especialicé en alimentación intuitiva, respetuosa y sin efecto rebote, y en alimentación vegetariana y vegana.

Estoy siempre en constante aprendizaje, el que comparto con mucho cariño a todos mis pacientes.

Mis atenciones se realizan a personas desde los 5 años de edad, con todas las enfermedades y condiciones de salud.

Enfoque nutricional

Atención respetuosa, no centrada en el peso corporal. Mi labor es que te vayas de mi consulta mucho mejor de lo que llegaste :)

Especialista en:

Nutrigenética
Nutrición vegetariana
Dietética

Principales enfermedades tratadas

Hipercolesterolemia (colesterol alto)
Intolerancia a la lactosa
Síndrome del intestino irritable
Enfermedad celíaca
Diabetes
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Pacientes que atiendo

Adultos

Niños a partir de 5 años

Formatos de consulta

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Nut. María Isabel Cofré Torres

Seis Norte 832d, Seis Norte, entre 1 y 2 Oriente, Talca 3460000

Estacionamiento para pacientes
Descuento importante para quienes tienen FONASA y también atención particular, boleta reembolsable en ISAPRES y seguros.
¡Recuerda traer tu grupo de sangre, para la primera cita!
En constante aprendizaje, a la vanguardia, cursando certificación en Alimentación intuitiva, respetuosa y liberación corporal
Única Nutricionista en Chile certificada en la Dieta del Genotipo, por su creador, Peter D´Adamo

16/09/2026

Servicios y precios

Consulta Nutrición

Desde $20.000
Primera visita Nutrición

Desde $20.000
Visitas sucesivas Nutrición

Desde $17.000
Alimentación funcional

$117.000
Alimentación intuitiva

$35.000
Asesoraría alimentaria en pacientes con hipotiroidismo

Desde $20.000
Consulta online

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$35.000
Dieta en cirugía bariatrica

$20.000
Tratamiento de sobrepeso y obesidad

$20.000
Tratamiento en la insulinorresistencia y diabetes

$20.000
Tratamiento nutricional para pacientes con anorexia alimentaria

$20.000

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Cómo conectar con el especialista

Al menos 30 minutos antes de la visita, recibirás un SMS y un email con el enlace para iniciar la consulta online. Podrás acceder directamente desde tu móvil o tu ordenador.

Cómo prepararse para la consulta en línea

Prepárate 10 minutos antes de la consulta y comprueba que tu móvil u ordenador tengan la batería cargada. Para una videollamada asegúrate que todo funciona: conexión a Internet, cámara y micrófono. También puedes preparar la documentación médica (como algún test o resultado) que necesites enseñar durante la consulta.

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136 opiniones

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Dedicación durante la visita
Explicaciones detalladas
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J
Josepablo Sales

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Exelente atención, dedicación, muy clara, muy recomendable, muy cercana. Muchas gracias por toda su dedicación.

17 de octubre de 2026 • Consultorio privado • Primera visita Nutrición •

Nut. María Isabel Cofré Torres

Muchas gracias por haberte dado el tiempo de dejar tu opinión, me encantó atenderte y conocer parte de tu vida e historia, eres un gran hombre, educado, inteligente y super simpático, como le dije a tu mamá, que orgullo de hijo! Mucho éxito en todo y para lo que necesites acá estoy, saludos :)
17 de octubre de 2026
V
Victoria Díaz Montecino

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María Isabel es una profesional muy completa, ética y amorosa en su práctica, muy pertinente la pauta de alimentos y sugerencias para el retorno de actividad física. Asertiva y empática para abordar cambios nutricional en etapa de lactancia materna exclusiva, agradecida

23 de septiembre de 2026 • Consultorio privado • Tratamiento de sobrepeso y obesidad •

Nut. María Isabel Cofré Torres

Muchas gracias Victoria, tú también eres todo eso y más, fue un tremendo gusto volver a verte después de tantos años y ahora con una hermosa compañía, un abrazo grande :)
23 de septiembre de 2026
N
Nicolle Avalos

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Excelente mi primera evaluación con la nutri, muy simpática y dedicada, sabe escuchar y sus recomendaciones fueron muy positivas y enfocadas (en mi caso en particular) en la mujer, 10/10

22 de septiembre de 2026 • Consultorio privado • Primera visita Nutrición •

Nut. María Isabel Cofré Torres

Muchas gracias linda, fue un gusto haberte conocido y atendido, disfruté mucho la conversa y la consulta la verdad, eres súper simpática. Un abrazo grande, nos vemos pronto :)
22 de septiembre de 2026
J
Julio

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Se nota que tiene mucha experiencia, muy profesional muy sincera

1 de septiembre de 2026 • Consultorio privado • Primera visita Nutrición •

Nut. María Isabel Cofré Torres

Muchas gracias Julio, me gustó mucho atenderte y conocer tu historia, te dejo un abrazo grande y vamos que se puede, por esa meta y por ti sobre todo, eres una gran persona, muchos saludos, nos vemos pronto :)
1 de septiembre de 2026
M
Mauricio

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Dedicación en los controles, puntualidad y grata conversación

28 de agosto de 2026 • Consultorio privado • Visitas sucesivas Nutrición •

Nut. María Isabel Cofré Torres

Muchas gracias Mauricio por tu opinión, un gusto siempre atenderte y conversar contigo, con tu esposa son un 10/10
29 de agosto de 2026
P
Pamela

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Se agradece siempre la dedicación, explica muy bien cada detalle y además no solo indaga en lo nutricional si no que es una atención integral en todo sentido.

14 de agosto de 2026 • Consultorio privado • Primera visita Nutrición •

Nut. María Isabel Cofré Torres

Que linda, muchas gracias por haberte dado el tiempo de dejar tu opinión. Un gusto haberte vuelto a ver después de tantos años, eres estupenda y muy dulce, de verdad lo pasé muy bien en la consulta contigo. Un abrazo grande, nos vemos pronto :)
14 de agosto de 2026
G
Gabriela González Tapia

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Es una profesional que se nota que le encanta lo que hace siempre es muy dedicada detallista, preocupándose, no sólo de la edad nutricional, sino también de sus pacientes de manera integral siempre ha sido una buena experiencia para mí para mi hijo y para los míos, recomendadisima

29 de julio de 2026 • Consultorio privado • Visitas sucesivas Nutrición •

Nut. María Isabel Cofré Torres

Que lindaaaaa, muchas gracias. Es un gusto conversar con una mujer tan inteligente y simpática, aparte de linda y preocupada por su hijo maravilloso, un abrazo grande :) Nos vemos pronto
29 de julio de 2026
E
Edith

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profesional , atención personalizada , dedicación y muy específica

17 de julio de 2026 • Consultorio privado • Primera visita Nutrición •

Nut. María Isabel Cofré Torres

Muchas gracias Edith, fue un gusto conocerte y atenderte, eres muy encantadora, nos vemos pronto, saludos :)
25 de julio de 2026
P
PG

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Muy contenta y motivada con mi primera cita , excelente profesional cordial amable

15 de julio de 2026 • Consultorio privado • Primera visita Nutrición •

Nut. María Isabel Cofré Torres

Muchas gracias linda, un gusto haberte conocido y atendido, un abrazo, nos vemos pronto :)
15 de julio de 2026
M
Mafy

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He tenido buenos resultados con mi tratamiento , estamos logrando el objetivo que es subir la masa muscular y bajar la grasa corporal

9 de julio de 2026 • Consultorio privado • Otro •

Nut. María Isabel Cofré Torres

Me alegro mucho que así será, muchas gracias por haberte dado el tiempo de dejar una opinión, saludos, nos vemos pronto
10 de julio de 2026

Dudas solucionadas

29 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia

Que tipo de suplemento de fibra es recomendado y que funcione para resistencia a la insulina?

RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

Hola: depende mucho de lo que necesites y quieras lograr en tu organismo, si quieres regular el colesterol y el azúcar en la sangre (glicemia), necesitas fibra soluble, como la que se encuentra en las frutas (cascara de manzana), en la avena y en las legumbres, hay una de cascara food que es bien buena. Ahora si quieres mejorar tu digestión necesitas más fibra insoluble y esta la encuentras en el pan integral, en el salvado de trigo y en los frutos secos. Si bien hay suplementos bastante buenos, siempre es mejor intentar en un inicio con los alimentos naturales, las frutas y las verduras tienen ambos tipos de fibra. Consultar con la Nutri es lo ideal. Muchos saludos, María Isabel ;)

Mi hija tiene 13 años y está haciendo una dieta extrema, come muy poco y no come arroz, ni pan, ni d

Mi hija tiene 13 años y está haciendo una dieta extrema, come muy poco y no come arroz, ni pan, ni dulce ella hace deporte está muy delgada, eso le afecta si salud y crecimiento

RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

Hola, mucho ánimo en este proceso con tu hija. Si, claro que le puede afectar, porque los humanos necesitamos todos los Macro nutrientes de los alimentos, en todas las etapas del ciclo vital, proteínas, grasas y carbohidratos y los Micro nutrientes contenidos en ellos. Te recomiendo visitar a una Nutricionista No centrada en peso, como yo y/o especialista en TCA. Saludos, María Isabel ;)

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Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.

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