Nut. Cecilia Sepúlveda Alarcón

Hola, soy Cecilia Sepúlveda, nutricionista. Desde que ingresé a la universidad he pensado que las enfermedades son la consecuencia de muchos factores, muchos de ellos prevenibles, la alimentación es uno de ellos, y con la experiencia esto se ha ido reafirmando. También pienso que como personas no podemos ser tratados solo con una mirada biológica o tratando solo los síntomas, sino que debemos ir al origen de nuestros problemas.
Cuando me convertí en mamá, tengo 3 pequeños ( no tan pequeños en realidad), vi la importancia de esos primeros años, y luego en la adolescencia vi cómo transitan hacia la adultez, en ocasiones de manera impetuosa y no exenta de problemas, vi lo frágiles que son. Ser mamá me llevó a realizar el primer Magíster en Nutrición clínica pediátrica, desde ahí he trabajo en obesidad infantil, al poco andar sentí la necesidad de especializarse en Trastornos de conducta alimentaria, trabajo hace varios años atendiendo a niños, niñas y adolescentes con trastornos de conducta alimentaria, obesidad y necesidades especiales en salud, acá aprendí que no puedo ver solo a los niños si no ayudo a los padres que muchas veces tienen problemas de alimentación, entonces me enfoque en la atención familiar.
Además de ser mamá, hace más de 10 años, soy académica, doy clases también en postgrado de distintas universidades. Estar en la académica y además atender personas con distintas condiciones de salud, me lleva a estar en constante actualización y siempre trabajando según la evidencia científica,

• Hipercolesterolemia (colesterol alto)

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• Obesidad

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• Sobrepeso

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• Síndrome metabólico

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• Intolerancia a la lactosa

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• Hipertensión arterial

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• Diabetes

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• Síndrome del intestino irritable

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• Enfermedad celíaca

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• Intolerancia alimentaria

• Nutrición Pediátrica y Lactancia Materna

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• Nutrición en Embarazo

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• Diabetes

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• Nutrición Infantil y en Adolescente