Experiencia
Soy nutricionista y dietista titulada de la Universidad de Valparaíso, cuento con 8 años de experiencia en consultas domiciliarias, en centros de salud y por medio de asesoría online. Mi modalidad de trabajo se basa en la salud integral, con énfasis en la educación nutricional y la salud mental de mis pacientes, considerando la individualidad, gustos y accesibilidad a la alimentación de cada uno.
Principales enfermedades tratadas
- Hipercolesterolemia (colesterol alto)
- Obesidad
- Hipertensión arterial
- Diabetes
- Hipotiroidismo
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Experiencia
Viviana Valero
Nutricionista
Formación
- Nutrición y Dietética - Universidad de Valparaíso
- Doctorado en Ingeniería y Ciencias para la Salud - Universidad de Valparaíso (al presente)
Enfermedades tratadas
- Hipercolesterolemia (colesterol alto)
- Obesidad
- Hipertensión arterial
- Diabetes
- Hipotiroidismo
- Sobrepeso
- Delgadez
- Intolerancia a la lactosa
Publicaciones
- Impact of polyphenols on stress and anxiety: a systematic review of molecular mechanisms and clinical evidence, 2022.
- Phytochemicals in breast milk and their benefits for infants, 2021
- Production of carbonyl groups in the plasma of neonates is inversely associated with gestational age and O2 requirement, 2023.
Premios y distinciones
- Premio a la mejor presentación oral, Simposio de Bioactividad de Productos Naturales, 2021.
Servicios y precios
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Consulta Nutricional
Consultar valores -
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Control de peso (prevención y seguimiento)
Consultar valores -
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Tratamiento nutricional para pacientes con intolerancia alimentaria
Consultar valores -
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Tratamiento en pacientes con colesterol y triglicéridos altos
Consultar valores -
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Tratamiento en la insulinorresistencia y diabetes
Consultar valores -
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Consultas (2)
Disponibilidad
Este especialista no ofrece reserva online en esta dirección
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No se aceptan seguros
Este especialista sólo acepta pacientes privados. Usted puede pagar de su bolsillo para reservar, o encontrar otro especialista que acepte su aseguradora.
Opiniones
11 opiniones
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A
Alan
El nivel de detalle en el trabajo de Viviana es destacable, porque crea soluciones adaptadas a las necesidades que uno tiene.
• Asesorías Online - Nutricionista Viviana Valero • Consulta Nutricional •
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M
Marcelo
Se dedica a escuchar el paciente y encontrsr soluciones acorde a su realidad y estilo de vida
• Asesorías Online - Nutricionista Viviana Valero • Consulta Nutricional •
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F
Fabián
Al momento de iniciar logre empatizar al 100 con ella. Excelente trabajo al momento de elaborar todo lo que necesito para cumplir mi objetivo.
• otro lugar • Otro •
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G
Gianfranco Caffi
Excelente atención, dedicada, carismática y empatizo conmigo sobre mis miedos, costumbres, dudas, y se adecuó a mi manera de vivir junto con mi economía 100 recomendable, (baje de peso y me sentía mucho mejor)
• otro lugar • Otro •
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D
Damaris Figueroa
Es una profesional muy comprometida con sus usuarios.
Lo que más destaco es que está dispuesta a responder todas las dudas y ayuda a que mantengamos la motivación. Además comparte muchas recetas que podemos realizar con nuestro requerimientos alimenticios.• otro lugar • Otro •
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C
Camila Cerna Sánchez
Su atención fue excelente y muy personalizada. Se nota su compromiso y vocación por su trabajo y sus paciente. Además, tiene mucha paciencia para explicar todo y responder cualquier duda.
• Asesorías Nutricionales Online • Asesoría online •
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T
Trinidad Curti Asenjo
Profesional y dedicada, domina los conocimientos de su área. Resuelve dudas con detalle y paciencia.
• otro lugar • Otro •
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D
Daniel Estay
Muy buena atención. Explicación clara de los métodos y tratamientos, además de responder satisfactoriamente todas las preguntas que me surgieron.
• Asesorías Nutricionales Online • Asesoría online •
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V
Victoria Curti Asenjo
Excelente profesional, dedica todo su tiempo a explicar las dudas que uno como paciente puede llegar a tener de manera clara. Es didáctica, empática y muy amable al momento de la atención.
Valoro muchísimo el hecho de cómo recomienda seguir el tratamiento para que no se sienta como una dieta aburrida y monótona. Absolutamente recomendable• otro lugar • Otro •
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F
Felipe Alvarez
Es muy clara para explicar, se toma el tiempo para responder y aclarar las dudas. No se apura en atenderte. Muy simpática y agradable.
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