Que regimen debe hacer una persona que tiene principios de diabetes, colesterol malo alto e intolerancia

Para todos los casos es importante que adquiera una alimentación personalizada, la cual mantenga sus glicemias estables, mantenga o normalice su peso y entregue todos los nutrientes necesarios. Para la diabetes ojo con el azucar, masas y exceso de carbohidratos por tiempo de comida, consumo de verduras diariamente . Para el colesterol malo debe evitar las carnes altas en grasa, mayonesas, frituras y alimentos ultraprocesados con gran contenido graso, aumentar el consumo de pescados azules (ricos en omega 3 como jurel), frutas y verduras, y legumbres, alimentos ricos en fibra en general.
Reemplazar sus lacteos por lacteos sin lactosa. Recomiendo además probar yogur de pajaritos, muy beneficioso para su salud por contenido de probioticos, y naturalmente sin lactosa.

Debes realizar una alimentación adaptada, en términos generales, regularizar tu consumo de azucares simples (azúcar de mesa, pastelería), grasas animales y consumir lacteos deslactosados. Además de incrementar tu consumo de legumbres (con demostrada eficacia en el tratamiento de la pre-diabetes y diabetes) a 3 veces por semana por lo menos, de frutas y verduras (consumo diario, 3 frutas y 2 verduras al día mínimo).
De todas formas es esencial que veas a un especialista que haga una intervención personalizada.

Saludos.

Lo indispensable es asistir a un/a profesional Nutricionista para que te realice una evaluación nutricional, encuesta alimentaria y toda la educación alimentaria pertinente. Para evitar una Diabetes lo indispensable es eliminar completamente el azúcar refinada y todo lo que la contiene, hasta lograr un peso ideal, luego consumir productos que la contengan sólo en ocasiones especiales, comer cada 2 horas y porcionar la comida. Para bajar el colesterol es muy importante el consumo de frutos secos, 2 veces al día, frutas y verduras a diario, aceite de oliva 2 veces por día, en las ensaladas, legumbres 3 veces por semana, consumir sólo cereales integrales y tomar mucha agua y o infusiones. Para la intolerancia a la lactosa debes eliminar todo lo que la contenga y aprender a leer etiquetas y los calambres pueden deberse a exceso de agua, a falta de potasio (consumir mínimo 3 frutas a diario) o al efecto de algún medicamento, por lo que debes visitar a un médico y hacerte exámenes. Saludos