Nut.
Ximena Cataldo González
Nutricionista
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Arica 1 dirección
Núm. Colegiado: 157739
6 opinionesExperiencia
¡Hola! Soy nutricionista con más de 15 años de experiencia clínica y académica, especializada en el acompañamiento de mujeres adultas que buscan mejorar su salud desde la alimentación, sin presiones ni juicios. Me he desempeñado como nutricionista clínica en el INTA de la Universidad de Chile y en la Asociación de Diabéticos de Chile, donde trabajé en el manejo nutricional de personas con diabetes tipo 2, resistencia a la insulina y sobrepeso.
He desarrollado planes educativos para pacientes y también he participado en investigación sobre enfermedades metabólicas, desarrollo de alimentos y educación en salud. Hoy combino mi experiencia científica y clínica para acompañar a mujeres que quieren prevenir enfermedades como la diabetes, la hipertensión o los trastornos alimentarios, mejorar su bienestar y cuidar también la alimentación de sus hijos.
Atiendo desde un enfoque basado en evidencia, con herramientas como la alimentación intuitiva, el cambio de hábitos sostenibles y, cuando es necesario, el conteo de carbohidratos.
Si buscas una atención profesional, empática y libre de juicios, estaré encantada de acompañarte.
Especialista en:
- Nutrición pediátrica y lactancia materna
- Nutrición deportiva
- Diabetes
Principales enfermedades tratadas
- Diabetes
- Diabetes Mellitus
- Delgadez
- Enfermedad celíaca
- Hipotiroidismo
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Pacientes que atiendo
Experiencia
Ximena Cataldo González
Nutricionista
Experiencia
- NUTRICIONISTA CLÍNICA. INTA, UNIVERSIDAD DE CHILE (2009-2011)
- NUTRICIONISTA CLÍNICA. ASOCIACIÓN DE DIABÉTICOS DE CHILE (2009-2010)
- ENCARGADA DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO. NUTRIMARKET S.A. (2011-2013)
- INVESTIGADORA EN LABORATORIO DE TERAPIA CELULAR. FACULTAD DE MEDICINA, UNIVERSIDAD DE CHILE. (2013-2014)
- VOLUNTARIADO EN DIABETES NEW ZEALAND (2014-2016)
- ACADÉMICA EN CARRERA NUTRICIÓN Y DIETÉTICA. UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHILE (2017 - 2022)
- DOCENTE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO EN CARRERA NUTRICIÓN Y DIETÉTICA. UNIVERSIDAD DE TARAPACÁ (2023-2025)
Formación
- NUTRICIONISTA. UNIVERSIDAD DE VALPARAÍSO (2009)
- ESPECIALISTA EN ENFERMEDADES CRÓNICAS NO TRANSMISIBLES DE ORIGEN NUTRICIONAL. INTA, U. DE CHILE (2012)
- MAGÍSTER EN CIENCIAS BIOLÓGICAS, MENCIÓN NUTRICIÓN. FACULTAD DE MEDICINA. UNIVERSIDAD DE CHILE (2014)
- MAGÍSTER EN EDUCACIÓN EN CIENCIAS DE LA SALUD. FACULTAD DE MEDICINA. U. DE CHILE (2022)
Enfermedades tratadas
- Diabetes
- Diabetes Mellitus
- Delgadez
- Enfermedad celíaca
- Hipotiroidismo
- Hipertensión arterial
- Intolerancia a la lactosa
- Intolerancia alimentaria
- Hipercolesterolemia (colesterol alto)
- Obesidad adulta
- Obesidad infantil
- Síndrome del intestino irritable
- Síndrome metabólico
- Trastorno de la conducta alimentaria
- Obesidad
- Sobrepeso
- Deficiencia de vitaminas del complejo B
Publicaciones
- Peredo, P., Raimann, E., Cataldo, X., Gallardo, S., & Cornejo, V. (2010). MATERNAL PHENYLKETONURIA SYNDROME, A NEW CHALLENGE FOR CHILE. REVISTA CHILENA DE NUTRICION, 37(1), 111-117.
- Cornejo, V., Cataldo, X., Perez, B., Desviat, L., Ugarte, M., & Raimann, E. (2010, August). METABOLIC RESPONSE IN 10 CHILEAN PHENYLKETONURICS WHO RECEIVED TETRAHYDROBYOPTERINE (BIN) DURING 48 HRS. In JOURNAL OF INHERITED METABOLIC DISEASE (Vol. 33, pp. S115-S115). VAN GODEWIJCKSTRAAT 30, 3311 GZ DORDRECHT, NETHERLANDS: SPRINGER.
Premios y distinciones
- BECA DOCTORADO NACIONAL ANID 2022 - 2026, FOLIO 21232142
Servicios y precios
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Consulta online
$35.000 -
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Primera visita Nutrición
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Alimentación para embarazadas y nodrizas
$35.000 -
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Consulta de lactancia materna
$35.000 -
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Consulta nutricional para Vegetarianos
$35.000 -
Consultas (2)
Arica 1000000
Disponibilidad
Este especialista no ofrece reserva online en esta dirección
Disponibilidad
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Seguros aceptados
Se aceptan seguros, pero la cobertura varía según la ubicación y el servicio.
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Boleta de Honorarios reembolsable en ISAPRES
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Boleta Reembolsable en todas las ISAPRES
Opiniones
6 opiniones
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V
VH
Excelente experiencia. Ximena explicó todo muy bien, escuchó atentamente y entregó directrices acordes a mi realidad.
• Telemedicina - Arica • Primera visita Nutrición •
Nut. Ximena Cataldo González
Muchísimas gracias por tu comentario. Un abrazo, y todo el apoyo en lo que necesites!
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G
Gabriela
Super clara, amable y deja una sensación de mucha tranquilidad para los procesos que se deben llevar a cabo en el tratamiento. Excelente
• Telemedicina - Arica • Primera visita Nutrición •
Nut. Ximena Cataldo González
Muchísimas gracias por tu comentario y por la confianza. Acá estaré apoyándote con mucho cariño.
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M
Marcela Pérez
Muy amable y profesional, a mi me da mucha angustia sentirme juzgada o no entender bien las instrucciones, Ximena fue maravillosa, la recomiendo mucho.
• otro lugar • Otro •
Nut. Ximena Cataldo González
Hola Marcela, agradezco muchísimo tus palabras, dan mucha energía para seguir adelante! Un abrazo y lindo día para ti :)
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P
Paola
Excelente profesional. Amable y dedicada. Con sus consejos pude llevar adelante la lactancia con mi bebe
• Consulta online • Consulta de lactancia materna •
Nut. Ximena Cataldo González
Muchas gracias Paola! Muchos cariños para ti y familia.
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J
Javiera Torres
Me encanta atenderme con Ximena, es una excelente profesional. Se nota que sabe
• Consulta online • Consulta online •
Nut. Ximena Cataldo González
Muchas gracias Javiera! Un abrazo grande
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K
Katherine
Excelente profesional, la recomiendo totalmente, sin dudarlo volveré
• Telemedicina - Arica • Primera visita Nutrición •
Nut. Ximena Cataldo González
Muchas gracias Katherine! Te mando un gran abrazo