Tengo anorexia desde hace ocho años, tengo bajo IMC, estoy tratando de salir de meses intensos con a

Hola, respondiendo a tus preguntas, te recomiendo que veas a una nutricionista experta en transtorno de alimentación, ya que mencionaste que tenías anorexia, es importante saber tus niveles de vitaminas y minerales, y complementar con sicólogo o sicóloga, que te pudieran ver en conjunto.

Estas subidas de peso que observas de un día para otro difícilmente van a ser a partir de grasa. Por lo general, estos cambios tan repentinos en el peso se deben a un aumento en el glucógeno muscular (por un mayor consumo de carbohidratos), retención de líquido o en algunos casos incluso puede ser porque no has ido al baño. Por lo mismo lo importante es evaluar la tendencia del peso y no solamente quedarse con un peso, ya que esto nos puede dar ideas erróneas o malinterpretaciones (hay que recordar también que aumentar de peso no siempre es algo negativo, muchas veces el aumento es en músculo y no en grasa, lo cual es positivo). Te recomiendo que en estos casos veas a un nutricionista que te pueda guiar en tu proceso.